Рыбный пирог за 30 минут

0
1834
Рыбный пирог за 30 минут

Этот пирог сказочно прост. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки. Он не потребует больших временных и финансовых затрат. Можно использовать любые рыбные консервы: тунец или горбушу. В результате у вас получится очень вкусный пирог с нежным вкусом, который можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник.

Рыбный пирог за 30 минут
Рыбный пирог за 30 минут

Ингредиенты:

  • кефир —250 мл;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 1,5 ст.;
  • сода — 1 дес. л.;
  • соль — 3 г;
  • маргарин — 25 г.

Начинка:

  • 1 банка скумбрии;
  • 5 стеблей зеленного лука.

Рыбный пирог за 30 минут: пошаговый рецепт

  1. В кефире гасим соду и через 5 мин. смешиваем с 160 г муки, яйцами, солью. Если тесто получилось слишком редким, добавляем еще муки.
  2. Готовим начинку из консервированной скумбрии и мелко нарезанного лука. Смешиваем вместе с жидкостью, в которой содержалась рыба.
  3. Емкость небольшого размера смазываем маргарином, присыпаем мукой и выливаем большую часть теста. Высыпаем начинку и заливаем остатками теста.
  4. Помещаем форму на полчаса в духовку, которая предварительно прогрета до 200 градусов.
  5. Даем пирогу остыть, нарезаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ