Салат «Домашний»

0
1197
 

Салат «Домашний»

Салаты – это то, что мы готовим практически каждый день и по любому поводу. Без салатов не обходится ни повседневный, ни праздничный стол.

Ингредиенты:

  • МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ( или квашенная) — 200гр.
  • ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЖАРЕННАЯ -100гр.
  • ЯБЛОКО -1среднее шт.
  • КОЛБАСА х/к -100гр.
  • ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ -100гр.
  • МАЙОНЕЗ ( или сметана) — 2ст.л.
  • ГОРЧИЦА -1ч.л.
  • СОК АПЕЛЬСИНА -50гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА:  КАПУСТУ, ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ, ПЕРЕЦ БОЛГ., ЛУК КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ, МОРКОВЬ И ЗЕЛЕНЬ ШИНКУЕМ ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ. ЗАПРАВЛЯЕМ МАСЛОМ ОЛИВКОВЫМ ИЛИ ПОДСОЛНЕЧНЫМ , СОЛЬЮ, САХАРОМ И УКСУСОМ НА ВАШ ВКУС.ВСЁ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАЕМ.

ПОКА КАПУСТКА У НАС МАРИНУЕТСЯ, МЫ НАШИНКУЕМ КОЛБАСКУ, ГОВЯДИНКУ, ЯБЛОЧКО И ФАСОЛЬ -СОЛОМКОЙ. СОЕДИНЯЕМ КУПУСТУ С ГОВЯДИНО-КОЛБАСНОЙ МАССОЙ ( яблоком, фасолью).

СОУС: МАЙОНЕЗ, ГОРЧИЦУ И СОК АПЕЛЬСИНА ТЧАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ЗАПРАВЛЯЕМ САЛАТИК!  ОФОРМЛЯЙТЕ НА СВОЙ ВКУС!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ