Салат «Фруктовый с лимонным кремом»

0
1194
 

Салат «Фруктовый с лимонным кремом»

Ингредиенты:

  • лимон — 1 шт.
  • клубника — 100 г
  • виноград — 100 г
  • киви — 100 г
  • яблоко — 100 г
  • банан — 100 г
  • сметана — 400 г
  • сливки — 3 ст.л.
  • мята — 2 шт.
  • ванильный сахар — 10 г

Приготовление:

1. Лимон ошпарьте и обсушите. Цедру натрите на терке. Из мякоти лимона отожмите сок.

2. Фрукты нарежьте кусочками.

3. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.

4. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов.

5. Поставьте на 30 минут в холодильник. Украсьте мятой.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ