Салат из говядины и овощей

0
307
Салат из говядины и овощей

Ингредиенты:
средняя морковь;
кусочек отварной говядины;
3 чесночных зубчика;
2 маленькие луковицы;
3 соленых крепеньких огурчика;
масло (любое растительное);
соль.

Приготовление:
Мясо измельчается, после чего обжаривается до румяной корочки. Морковь очищается, затем при помощи крупной терки измельчается, обжаривается отдельно от мяса. Луковица нарезается тонкими полукольцами или четвертинками, после зажаривается. Овощи и мясо следует откинуть на бумажное полотенце или сито, что все излишки масла стекли.

В широкой салатнице смешиваются ингредиенты, добавляется измельченный свежий огурец, чеснок, легкий майонез. При необходимости блюдо подсаливается.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ