Салат из грибов с сыром

0
598
 

Салат из грибов с сыром

Ингредиенты:
350 грамм грибов (любые)
100 грамм мелко тертого сыра солоноватых сортов
6 листьев салата
2 дольки чеснока
45 миллилитров растительного масла
3 грамма соли
0,5 грамма молотого белого перца
0,5 десертной ложки сока лимона

Способ приготовления:
Грибы нарезать крупно и выложить на сковородку с растительным маслом.
Грибы посолить, посыпать перцем и обжарить 10 минут.
Добавить измельченный чеснок, перемешать и отставить в сторону остывать.
В салатник нарвать салатных листьев, выложить грибы вместе с жиром, в котором они жарились.
Салат сверху притрусить сыром и взбрызнуть лимоном.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ