Салат из печени трески в «шариках»

0
2633
 

Салат из печени трески в «шариках»

Это блюдо обязательно понравится вашим гостям.

Они по достоинству оценят вкус салата и эффектное порционное исполнение.

Ингредиенты:

  • баночку печени трески,
  • пучок зелени петрушки или укропа,
  • по 2 шт. картофеля и куриных яиц,
  • семена кунжута 3 ст. л.,
  • соевый соус 2 ст. л.,
  • сыр голландский 50 г.

Приготовление:

1. Отварить картофель в мундирах, очистить и натереть на крупной терке.

2. Отварить куриные яйца и натереть на мелкой терке.

3. Так же на мелкой терке натереть и твердый сыр.

4. Зелень измельчить. Печень измельчить с помощью обычной вилки.

5. Вымешать зелень с картофелем, сыром, яйцами.

6. Склеить массу поможет соевый соус.

7. Из полученной массы сформировать шарики одинакового размера.

8. На сухой сковородке поджарить слегка кунжут.

9. Обвалять в семенах шарики. Наши креативные шарики готовы!

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ