Салат из рыбной консервы

0
519
 

Салат из рыбной консервы

Салат с рыбными консервами используется как самостоятельное блюдо для бутербродов или как гарнир к картошке.
Ингредиенты:
1 банка консервированных сардин
4 отваренных в крутую яйца
½ чайной ложки лимонного сока
½ чайной ложки сока лука
Черный перец

Способ приготовления:
Рыбу освободить от жидкости, в которой она была законсервирована. Яйца очистить, отделить желтки от белков. Желтки надо растереть, а белки мелко нарубить. Кусочки рыбы в отдельной посуде надо растолочь вилкой. Соединяем все продукты вместе, перчим и заливаем майонезом. Перед подачей на стол или нанесения на бутерброд желательно смесь украсить мелко измельченной свежей зеленью.
Приятного аппетита.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ