Такого вы еще не ели! Салат из томатов с яйцом и крутонами!

0
641
 

Такого вы еще не ели! Салат из томатов с яйцом и крутонами!

Ингредиенты:

  • томаты – примерно 100 граммов;
  • сырое яйцо;
  • небольшое количество базилика – около 5 граммов;
  • красный очень сладкий лук – примерно 10 граммов;
  • небольшой кусочек белого хлеба на 35 граммов;
  • масло оливки – 10 миллилитров;
  • майский мед – 10 граммов;
  • перец;
  • соль.

Приготовление:

Сырое яйцо сварить (опустить в очень холодную воду, после кипения варить строго 5 минут). Томаты нарезать небольшими дольками. Лук аккуратно крошится в виде перьев, булка острым ножом нарезается на треугольники, которые запекаются до образования легкой золотисто-коричневой корочки. В салатнике смешиваются томаты, базилик, лук, крутоны. Поливается все медово-масляной смесью, слегка присаливается, перчится. Сверху салата аккуратно выкладывается очищенное яйцо, на верхней части которого делается разрез.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ