Салат «Красная шапочка»

0
976
 

Салат «Красная шапочка»

Я предлагаю свой вариант салата «Красная шапочка», который получился очень вкусным.

Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.

Ингредиенты:

  • курица отварная — 150 г;
  • перец сладкий — 1 шт.;
  • капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
  • яйцо вкрутую — 1 шт.;
  • консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
  • помидоры — 150 г;
  • укроп — несколько веточек;
  • майонез — 5 ст. л.;
  • соль — по вкусу

Салат «Красная шапочка»: пошаговый рецепт

  1. В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
  2. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
  3. Добавить измельченное яйцо.
  4. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.
  5. Верх салата «Красная шапочка» разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
  6. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ