Такой салат вы еще не ели! Салат «НЛО»!

0
3966
 

Такой салат вы еще не ели! Салат «НЛО»!

Яркий, необычный, очень вкусный и полезный – такой салат станет отличным дополнением к любому обеду.

Ингредиенты:
обычная капуста – около 200 граммов;
примерно 100 граммов консервированного горошка (жидкость надо слить);
кусочек варено-копченого балыка на 200 граммов;
сметана – около 100 граммов;
маслины (можно заменить на оливки);
свежая измельченная зелень;
сахар;
специи, соль.

Способ приготовления:
Свежая капуста измельчается, присыпается сахаром, солью, перцем.
Капустная соломка прижимается руками, затем к ней добавляется масса измельченного балыка, горошек, оливки, сметана.
Специи следует добавлять аккуратно.
Салат размешивается, в него добавляется немного зелени.
На середину большой тарелки ставится стакан, вокруг него аккуратно выкладывается блюдо, после чего стакан можно убирать.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ