Салат «Новинка»

0
1381
 

Салат «Новинка»

Очень вкусно! Этот салат. действительно. быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто. Очень красивый даже на вид. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты;
  • 2 стручка сладкого перца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 луковица;
  • 2 помидора;
  • 20 г зелени петрушки;
  • 50 г ядер грецких орехов;
  • 1 щепотка сахара;
  • 1 чайн. ложка горчицы;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • соль.

Приготовление:

1. Капусту мелко нашинковать. Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкой соломкой.

2. Половину чеснока порубить, оставшийся пропустить через пресс. Лук нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками. Петрушку порубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать.

3. Для соуса орехи измельчить, добавить горчицу, сахар, 1 чайн. ложку воды, растительное масло и все слегка взбить. Соус подать отдельно.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ