Салат с говядиной, помидорками и яйцами

0
242
Салат с говядиной, помидорками и яйцами

Ингредиенты:
150 грамм отварной говядины
5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат
3-4 перепелиных яйца
листья зеленого салата
соус:
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка яблочного или бальзамического уксуса
1 чайная ложка горчицы
2 зубчика чеснока
соль, перец

Приготовление:
1. Вареную говядину нарезать соломкой.
2. Листья салата порвать руками.
3. Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
4. Перемешать листья салата, мясо и заправку.
5. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части.
6. На тарелочку выложить листья салата и мясо.
7. Сверху разложить помидоры и яйца.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ