Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Неаполитанский салат из белой фасоли

21 июля 2015
4
0
Загрузка...

Фасоль питательный, полезный продукт. Многим не нравится возиться с фасолью из-за того, что её надо замачивать за 6 часов до приготовления. Приготовленные блюда из фасоли в домашних условиях намного полезнее покупных.

Ингредиенты:
Фасоль белая-200 грамм
Луковица-1 штука
Чеснок-1 зубчик
Помидор-3 штуки
Масло растительное-35 миллилитров
Уксус (6%)-1 столовая ложка
Петрушка-3 стебля
Соль-2 грамма
Газированная вода-1 литр

Способ приготовления:
Замоченную с вечера фасоль очистить от кожуры и сварить в газированной воде до мягкости.
Луковицу нарезать тонко полукольцами. Помидор нарезать кольцами. Чеснок выдавить. Петрушку нарезать не очень мелко.
В салатник поместить фасоль со всеми подготовленными продуктами, смешать. Салат взбрызнуть уксусом, посолить и заправить растительным масло. Сверху салат украсить петрушкой.

Приятного аппетита

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика