Яндекс.Метрика
Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Салат с нутом

01 мая 2015
7
0
Загрузка...

Ингредиенты:
нут – 100 граммов;
небольшая луковица;
петрушка – небольшой пучок;
небольшой соленый огурец;
2 средних помидора;
2 чайные ложки каперсов;
1/3 свежего лимона;
авокадо;
масло натуральной оливки – 2 столовые полные ложки;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу.

Приготовление:
В чистой холодной воде замачивается весь нут, лучше это сделать на ночь, а утром его промыть и сварить. Соленый огурчик и луковица измельчаются, приготовленные каперсы промываются, после чего они смешиваются вместе с нутом, луком и огурцом. Помидоры измельчаются, добавляются к уже приготовленным продуктам.

Авокадо очищается, нарезается маленькими кубиками. Лимон отжимается, его соком сбрызгивается авокадо, после чего продукты выкладываются в салатник. Сверху надо все посыпать петрушкой. По вкусу добавляется масло оливки, соль, перец. Лучше всего блюдо становится через некоторое время, тогда продукты успеют настояться.

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты