Самое «крутое» тесто для вареников

0
2559
 

Самое «крутое» тесто для вареников

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.

У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто!

Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное.

Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 4 ст.л. растительного масла,
  • 0,5 стакана воды,
  • 1 ч.л. соли.

Приготовление:

1. Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

2. И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко!

Получается около 40 вареников. Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ