Самый быстрый «Кекс по-фински»

0
2976
Самый быстрый «Кекс по-фински»

Кекс по фински очень простой, нежный и, главное, вкусный. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

Самый быстрый «Кекс по-фински»
Самый быстрый «Кекс по-фински»

Ингредиенты:

  • мука — 1 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • сметана — 200 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Самый быстрый «Кекс по-фински»: пошаговый рецепт

  1. В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом).
  2. Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 мин.
  3. Готовый кекс нужно вынуть из формы и немного остудить.
  4. В конце украсить кекс и подавать к столу.

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ