Сдобные Рогалики

0
1012
 

Сдобные Рогалики

Попробуйте приготовить сдобные рогалики, рецепт простой , а приготовление займёт всего лишь один час.

Сдобные Рогалики
Сдобные Рогалики

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 ч.л. сухих дрожжей;
  • 250 мл теплого молока;
  • 7 ст. л. сахара или по вкусу;
  • 100 г мягкого сливочного масла;
  • 3 ст. муки, примерно;
  • щепотка соли;
  • ваниль.

Смазывания:

  • 1 желток;
  • 2 ст. л. молока.

Начинка:

  • яблочный конфитюр.

Сдобные Рогалики: пошаговый рецепт

  1. В теплом молоке разведите дрожжи.
  2. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте.
  3. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто.
  4. Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 час.
  5. Из подошедшего теста сформируйте рогалики.
  6. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком + молоко и выпекайте в горячей духовке при +180…+190 ⁰С до готовности.

P.S: Это тесто без яиц .

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ