Шоколадные кексы

0
857
 

Шоколадные кексы

Когда в тесто не надо добавлять яйца, молоко и сливочное масло, это почти, что вегетарианская сладость.

Ингредиенты
Мука-350 грамм
Пудра сахарная-300 грамм
Какао-60 грамм
Разрыхлитель теста-10 грамм
Соль-5 грамм
Ваниль-1 грамм
Уксус яблочный-1 столовая ложка
Вода-350 миллилитров
Масло кукурузное — 40 миллилитров

Способ приготовления
В емкости сначала смешать все сыпучие продукты. В другой емкости смешать все жидкие ингредиенты (уксус, вода, растительное масло).
В смеси из сыпучих продуктов сделать углубление, влить жидкость и перемешать. Для более однородной консистенции перемешать миксером. Мукой откорректировать густоту теста (гуще, чем на оладьи).
Емкости для кексов проложить бумагой для выпечки и поместить тесто, не наполняя до верха. Выпекать 30 минут на слабом огне при температуре 180 градусов.
Приятного чаепития

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ