«Шуба» из курицы

0
1062
 

«Шуба» из курицы

Курочка любима всеми в любом виде. Чаще всего филе подаётся под какой-либо начинкой, которую принято называть «шубой». Шуба из курицы может быть салатом или горячим. Не стыдно даже самый простой рецепт салата курицы под «шубой» приготовить на праздник, внеся свои нотки.

«Шуба» из курицы
«Шуба» из курицы

Ингредиенты:

  • куриное мясо (окорочка) – около 600 г (без косточек, шкурки);
  • гауда – 300 г;
  • кукуруза – небольшая банка;
  • огурцы свежие – 400 г;
  • салатный легкий майонез;
  • вареные яйца – 6 шт.

«Шуба» из курицы: пошаговый рецекпт

  1. Продукты измельчаются, укладываются слоями, каждый промазывается майоне
  2. Первым идет мясо (отварное), затем тертый сыр, яйцо, кукуруза. При необходимости слои слегка присаливаются.
  3. Далее укладывается измельченный брусками огурец, слой мяса, яйца (лучше измельчить на терке), сыр (второй слой надо натереть на крупной терке).
  4. Салат сверху покрывается майонезом, молотой куркумой.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ