Синенькие, фаршированные помидорами

0
538
 

Синенькие, фаршированные помидорами

Рецепт фаршированных синеньких чисто овощное блюдо.
Здесь отсутствуют калорийные ингредиенты, и получается своего рода легкий салат в лодочке.

Ингредиенты:
5
3 штуки синеньких
2 штуки помидор
20 грамм укропа
20 грамм петрушки
4 грамма соли
35 миллилитров растительного жира
50 миллилитров жидкости

Способ приготовления:
Синенькие перерезаем пополам и вычищаем середину, оставив стенки шириной в 1 сантиметр.
5.2
Выбранную мякоть будем использовать для начинки
Половинки синеньких посыпаем солью и через 5-6 минут промываем.
С помидор убираем кожицу и нарезаем. Так же нарезаем зелень и мякоть из синеньких.
Смешиваем нарезанные синенькие, зелень с помидорами и солим.
5.3
Овощной смесью начиняем синенькие.
5.4
Синенькие размещаем в сковородке, на дно которой вылили растительный жир.
Затем наливаем 50 миллилитров жидкости и ставим на медленный огонь.
Сковородку накрываем крышкой и тушим 30-35 минут.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ