Сладкие кокосовые шарики

0
1324
 

Сладкие кокосовые шарики

Замечательные кокосовые шарики готовятся очень быстро и просто. Они не требую выпечки. Эти белоснежные комочки станут достойным дополнение сладкого стола, займут достойное место среди ваших любимых десертов. На приготовление уходит всего 5 минут. Застывшие шарики вы можете украсить шоколадом или кондитерской присыпкой, можно и не украшать — комочки снега выглядят интересно без всякого декора.

Сладкие кокосовые шарики
Сладкие кокосовые шарики

Ингредиенты:

  • 1 ст. или 100 г кокосовой стружки;
  • 1 ч. л.  или 10 г растопленного сливочного масла;
  • 1 ст. л. или 25 г сахарного сиропа;
  • 1 ст. или 200 г молока;
  • 2 ст. л. или 15 г растопленной шоколадной глазури.

Сладкие кокосовые шарики: пошаговый рецепт

  1. Все подготовленные ингредиенты, кроме шоколадной глазури, смешиваем в миске и замешиваем своеобразное тесто.
  2. Формируем шарики и отправляем на застывание в холодильник на 2 часа.
  3. Спустя 2 часа украшаем шарики растопленной шоколадной глазурью, просто взбрызнув ею. И отправляем снова застывать в холодильник на 2 часа.

Готовые кокосовые шарики хранить в холодильнике, поскольку их нежная консистенция не терпит тепла. Их консистенцию вы можете регулировать. Если вы хотите, чтобы конфетки стали еще нежнее и мягче, просто добавьте больше сливочного масла и меньше молока.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ