Слоеные пирожки с капустой

0
817
Слоеные пирожки с капустой

Предлагаю приготовить пирожки из слоеного теста с капустой. Как всегда выручает готовое слоеное тесто, имеющееся в холодильнике. Капусту для начинки можно приготовить по  этому рецепту. Пирожки из слоеного теста с начинкой из капусты могут быть любой формы, а так же можно испечь один большой пирог. Я приготовила меленькие пирожки и подавала их с мясным бульоном.

Ингредиенты
  • готовое слоеное тесто — 450 г;
  • капуста маринованная — примерно 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • растительное масло;
  • специи — по желанию.

Приготовление

  1. Репчатый лук порезать, с капусты слить весь рассол.
  2. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить капусту, немного обжарить, добавить специи. Тушить капусту на медленном огне под крышкой до мягкости, периодически помешивая, чтобы не пригорела.
  3. Слоеное тесто разморозить. Разложить слоеное тесто на столе, немного раскатать. Стаканом вырезать из теста кружки. На кружки теста выкладывать начинку из капусты и лепить пирожки (складывать кружок пополам и слепить по принципу вареника).
  4. Пирожки из слоеного теста с начинкой из капусты выложить на противень. Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать пирожки 20 минут.

Аппетитные, вкусные пирожки из слоеного теста с начинкой из капусты готовы. Даем им немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ