Слоеные пирожные с ягодами

0
29718
 

Слоеные пирожные с ягодами

Бывает так, что времени совсем в обрез, а порадовать свою семью чем-то вкусненьким очень хочется. Я выхожу из положения при помощи этого рецепта, быстрые слоеные пирожные с ягодами — мое спасение. Конечно же тесто приходится покупать готовое, но это существенно экономит время и позволяет подарить своим домочадцам море сладкой радости.

Ингредиенты

  • 100 грамм творога или творожной массы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 чайные ложки лимонного сока;
  • 1 чайная ложка лимонной цедры;
  • Щепотка ванильного сахара;
  • 1 пачка замороженного слоеного теста;
  • Малина, ежевика, вишни или любые другие ягоды по горсти.

Приготовление

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов.
  2. Слоеное тесто распаковываем. даем ему немного нагреться. Немного раскатываем и вырезаем при помощи стакана круги. десерт3
  3. Творог смешиваем с сахаром, лимонным соком, цедрой и ванилью. Взбиваем до получения крема. Выбирайте не очень сухой творог, а лучше творожную массу. десерт2
  4. Круги слоеного теста выкладываем на противень, перед этим сделав небольшие бортики на каждом круге. Центр каждого круга прокалываем вилкой и смазываем творожного крема, поверх крема кладем ягоды. десерт1
  5. Выпекаем 15 минут. десерт
  6. Готовые пирожные достаем из духовки и даем им остыть 5 минут.

Для приготовления таких пирожных Вы можете выбрать любые фрукты и ягоды. мМой выбор пал на ягоды, поскольку мне кажется что с творог с ягодами особенный тандем. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ