Слоеный пирог с сыром и овощами

0
5438
 

Слоеный пирог с сыром и овощами

Вкусно, быстро и удобно – эти слова отлично характеризуют выпечку из слоеного теста. Еще немаловажно то, что такое тесто открывает широкий простор для кулинарных экспериментов. Из него можно приготовить как сытный мясной пирог, так и легкое лакомство к чаю.

Подключив фантазию, вы можете попробовать слепить из слоеного теста что-то нестандартное. К примеру, спиральный пирог. А если положить в него необычную начинку, тогда вы точно произведете фурор, угостив родных этим блюдом!

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • 1 яйцо
  • 30 г кунжута
  • 100 г твердого сыра
  • 80 г оливок
  • 100 г стручковой фасоли
  • пучок любой зелени

Приготовление

Готовое слоеное тесто немного раскатайте. Разрежьте на 4 полоски шириной примерно по 8 сантиметров.

слоеное тесто фото

Натрите сыр.

сыр в тарелке

Разморозьте стручковую фасоль. Слегка обжарьте ее на растительном масле. Не забудьте посолить.

стручковая фасоль в тарелке

На каждую полоску теста выложите сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. По желанию посыпьте зеленью.

спиральный пирог фото рецепт

Сверните из полосок рулетики. С одной стороны край смажьте взбитым яйцом или водой.

спиральный пирог фото рецепт

Застелите форму диаметром 22 сантиметра пекарской бумагой, смажьте растительным маслом.

спиральный пирог фото рецепт

Выложите, начиная от центра каждую трубочку спиралью, пока блюдо не займет всю форму. Сверху смажьте его взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

спиральный пирог фото рецепт

Выпекайте в разогретой духовке при 180 °C примерно 20 минут.

спиральный пирог фото рецепт

Если у вас нет всех ингредиентов для начинки, – это не повод расстраиваться. Положите всё, что вы считаете нужным. К примеру, с фаршем получается также очень вкусный пирог. Да и с вишней можно приготовить сладкое угощение!

источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ