Сметанник

0
3587
Сметанник

Сметанник – вкусный и нежный пирог, который, возможно, готовили многие из вас, когда учились печь, потому что рецепт его достаточно прост. Сметанник – универсальный десерт, который может легко превратится в торт: нужно просто разрезать корж, пропитать его кремом и украсить ягодами или шоколадной стружкой.

Сметанник
Сметанник

Ингредиенты:

  • 1 ст. сметаны;
  • 1 ст. сахара;
  • 2-3 яйца;
  • 1 ст. муки;
  • 1/4 ч. л. соды или разрыхлитель;
  • можно добавить изюм, орехи;
  • 1 ст. черной смородины.

Сметанник: пошаговый рецепт

  1. Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.
    Муку добавлять постепенно, масса должна быть как на оладьи… может быть потребуется и меньше стакана.
  2. Половину массы вылить в предварительно смазанную форму, затем положить замороженную черную смородину и залить оставшейся массой.
  3. Минут на 30 в разогретую до 180 ⁰С духовку и можно кушать.

 

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ