Сметанник с маком

0
1101
 

Сметанник с маком

Хотите порадовать родных очень вкусным тортом — испеките сметанник с маком. Результат удивит даже самых взыскательных гурманов. Итак, рецепт сметанника с маком.

Сметанник с маком
Сметанник с маком

Ингредиенты:

  • сметана — 400 г, лучше с низкой жирностью;
  • маргарин — 200 г;;
  • сахар — 200 г;
  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель для теста — 2 ч. л.;
  • густая и сметана — 0.5 л;
  • сахар — 150 г;
  • мак — 3-4 ст. л. (50 г).

Сметанник с маком: пошаговый рецепт

  1. Растереть размягченный маргарин с сахаром, затем добавить сметану и хорошо вымесить.
  2. Небольшими порциями добавлять муку и разрыхлитель, продолжая тщательно вымешивать и следить, чтоб тесто не получилось крутым.
  3. Готовое тесто разделяем на 4 равные части и выкладываем в форму для выпекания, в духовке держать около 20-25 мин.
  4. Пока коржи остывают готовим крем, надо взбить сметану с сахаром и добавить мак.
  5. Собираем торт, каждый корж обильно смазываем крем, когда торт собран, покрываем его полностью кремом и даем пропитаться в течение 7-8 ч.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ