Сметанник шоколадный

0
1715
 

Сметанник шоколадный

Шоколадный сметанник — чудесный десерт! Вкусный, нежный, просто тает во рту!

Сметанник шоколадный
Сметанник шоколадный

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. маргарина;
  • 2 ст. сметаны;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. сахара;
  • 1.5 ст. муки;
  • 2 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Сметанник шоколадный: пошаговый рецепт

  1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану.
  2. Муку смешать с какао, все вымесить.
  3. Один корж выпекаем с какао, второй БЕЗ.
  4. Форму смазать растительным маслом и в духовку на 45 мин. при температуре 180 градусов. В конце снизить до 150.
  5. Крем: сметану и сахар смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.
  6. Остывшие коржи перемазать кремом. Пропитка не обязательна, тесто достаточно нежное, да и крем не густой, он сам по себе пропитка.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ