Солянка домашняя

0
238

JqNYv_TJsSMНам потребуется:
1 пучок петрушки
2 ст.л. том. пасты
0,5 банка черных оливок
3 прокопченных сосиски
150 гр докторской колбасы
150 гр копченой колбасы
300 гр свинины
3 соленых огурца
1 луковица

Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления домашней солянки.



1. Сначала приготавливаем бульон.

2. Мясо, которое варилось нарезаем кусочками.

3. Сосиски и колбасу нарезаем кубиками.

4. В томатной пасте тушим мелко нарезанный лук, затем добавляем соленые огурцы и петрушку.

5. Все что у нас получилось отправляем в бульон и варим еще минут 10.

6. Затем добавляем мясо, колбасу, сосиски и даем закипеть.

7. После того как бульон закипит добавим 0,5 банки оливок с рассолом, еще раз доводим до кипения и даем немного остыть.

8. К столу можно подавать со сметаной или майонезом, так же можно добавить к рассолу лимон.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ