Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Ореховый соус для жареной (тушеной) рыбы

20 января 2015
1
0
Ореховый соус для жареной

Любую жареную или тушеную рыбу хорошо подать с ореховым соусом. Мелко режем репчатый лук, обжариваем его на растительном масле.

    1. Добавляем немного муки – на 1 луковицу – 1/2 чайной ложки.
    2. Вливаем 2/3 стакана бульона
    3. Немного провариваем.

Вводим специи – на ваш вкус, толченый чеснок и разведенные водой толченые грецкие орехи. В готовый соус кладем мелко нарезанную зелень петрушки и 1 столовую ложку 3% уксуса. Замечательный соус!

Оставьте вашу оценку!

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты