Столичный шницель

0
1058
 

Столичный шницель

Сочный, мягкий шницель – отличная закуска в овощам или картофелю фри.

Ингредиенты:
куриное очищенное филе;
сырые яйца;
панировка;
соль.

Способ приготовления:
Филе нарезать на две части, отбить, чтобы получилось два овальных кусочка.
Яйца, перец, соль взбить при помощи венчика.
Мясо обваливается в панировке, яйце, каждый кусочек обжаривается сначала на сковороде, затем пять минут в духовке при 180 градусах.
Подавать можно с картофелем фри, крутонами, кружочками помидора, консервированными фруктами.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ