Суфле из хурмы

0
680
 

Суфле из хурмы

Что только не придумывают кулинары, используя эти яркие, полезные плоды. Мякоть хурмы кладут в салаты и вторые блюда, готовят десерты. Предлагаем приготовить нежное суфле из хурмы.

Суфле из хурмы
Суфле из хурмы

Ингредиенты:

  • хурма крупная — 1 шт.;
  • желатин быстродействующий — 1 маленькая пачка;
  • сок апельсиновый — 100 мл.

Суфле из хурмы: пошаговый рецепт

Хурма должна быть плотная. Чистить ли шкурку, это дело вкуса.
Желатин высыпать в сок и оставить набухать.
Набухший желатин проварить 1 минуту на паровой бане.
5.3
Хурму нарезать, поместить в блендер и перемолоть.
5.1
Массу из хурмы залить теплым желатином, перемешать, разложить по стаканам.
Стаканы с хурмой, перед подачей к столу, поместить на пару часов в холодное место.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ