Яндекс.Метрика
Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Сырно-грибной суп

14 мая 2015
3
0
Загрузка...

Ингредиенты:
куриное мясо – до 0,5 килограмма;
пара средних картофелин;
средняя морковь;
луковица;
чесночный зубчик;
плавленый сырок – упаковка;
десяток средних шампиньонов;
сливочное натуральное масло – до 40 граммов;
растительное любое масло – столовая полная ложка.

Приготовление:
Мясо отваривается, после сбора пены держится на медленном огне. В бульон укладывается нарезанный картофель. Лук измельчается, обжаривается вместе с чесноком, тертой морковью. На сливочном масле отдельно обжариваются грибы, солятся, перчатся. Зажарка высыпается в бульон, варятся 5 минут, при необходимости суп следует посолить. Затем добавляется сырок, перемешивается, чтобы он мог полностью разойтись. Еще пару минут суп варится, после чего добавляется зелень, выключается.

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты