Супы для похудения: 7 самых популярных рецептов

    0
    34214
     

    Супы для похудения: 7 самых популярных рецептов

    Современная диетология направлена на избавление от излишков веса путем не жестких, наносящих вред нашему здоровью диет, а более мягкими способами. В режим питания включается достаточное количество продуктов, которые содержат необходимые нашему организму полезные вещества. Суть диет всегда сводится к одному и тому же: вы отказываетесь от продуктов, которые влияют на образование жирового слоя. Как правило – это углеводная пища, жирные продукты и т.д.

    В процессе поиска сбалансированной диетической пищи можете смело отдать свое предпочтение супам для похудения. Эффективность суповой диеты заключается в том, что в ее основу положена так называемая отрицательная калорийность: вы заставляете свой организм потратить намного больше энергии на процессы переваривания и усвоения пищи, чем содержится в самой пище.

    Иными словами – чем больше вы употребите в пищу продуктов, имеющих отрицательную калорийность, тем больше скинете лишних килограммов.

    Как мы знаем, продукты с низкой калорийностью – это фрукты, овощи с высоким уровнем содержания в них клетчатки.

    Давайте более подробно рассмотрим рецепты супов для похудения, чтобы вы могли выбрать себе то, что больше по душе.

    Сельдереевый суп для похудения

    1

    Ингредиенты:

    • Лук-порей — 1 шт.;
    • Сельдерей — 7 шт.;
    • Шалфей свежий или сухой;
    • Куриный бульон — 600 мл.;
    • Молоко нежирное — 300мл
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
    • Соль, перец.

    Приготовление:

    Выливаем оливковое масло в кастрюльку и добавляем нарезанный лук, который обжариваем в течение 10 минут, затем добавляем сельдерей и шалфей, тушим все 5 минут и вливаем бульон и молоко, приправляем приправами и варим 15 минут на медленном огне. Теперь сельдереевый суп остужаем, переливаем в блендер и измельчаем все до однородной массы.

    Луковый суп для похудения

    2

    Ингредиенты:

    • Морковь — 400 гр.;
    • Лук — 500 гр.;
    • Кабачки — 2 шт.;
    • Сельдерей — 2 шт.;
    • Капуста — 200 гр.;
    • Шпинат — 2 пучка;
    • Вода — 5 стаканов;

    Приготовление:

    Лук, морковь, сельдерей измельчаем и обжариваем на оливковом масле, добавляем остальные ингредиенты, нарезанные кусочками, заливаем водой и варим на медленном огне 15 минут. После того, как луковый суп будет готов, добавьте шпинат, зелень, соль и перец и тушите еще 10 минут.

    Овощной суп для похудения

    3

    Ингредиенты:

    • Морковь — 1 шт.;
    • Сельдерей — 2 шт.;
    • Цветная капуста — 1 гол.;
    • Лук — 2 шт.;
    • Бульон овощной — 1 л.;
    • Шпинат;
    • Зелень, соль, перец.

    Приготовление:

    Все ингредиенты нарезаем на небольшие кусочки, обжариваем в оливковом масле и заливаем бульоном. Варим на медленном огне, приблизительно минут 20, затем добавляем шпинат, зелень и соль с перцем, тушим еще 2 минуты и все, ваш овощной суп готов к употреблению.

    Боннский суп для похудения

    4

    Ингредиенты:

    • Капуста — 1 кг.;
    • Лук — 6 шт.;
    • Морковь — 3 шт.;
    • Сладкий перец — 2 шт.;
    • Сельдерей — 2 шт.;
    • Зелень, соль, перец;

    Приготовление:

    Лук немного обжариваем на оливковом масле, все прочие ингредиенты нарезаем тонкими кусочками , все складываем в кастрюлю и заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим до тех пор, пока все овощи не станут  мягкими. В боннский  суп можно добавлять различные специи и зелень.

    Диетический суп для похудения

    5

    Ингредиенты:

    • Зеленая фасоль — 0,5 кг.;
    • Морковь — 1 шт.;
    • Лук — 1 шт.;
    • Помидоры свежие или консервированные — 5 шт.;
    • Перец сладкий — 3 шт.;
    • Капуста — ½ кочана;
    • Зелень, соль и перец;

    Приготовление:

    Все ингредиенты мелко нарезаем и бросаем в кипящую воду, варим 5 минут, уменьшаем огонь и томим диетический суп еще 20 минут, затем добавляем зелень и соль. Такой супчик следует употреблять 3 раза в день в течение всей недели.

    Суп-пюре для похудения

    6

    Ингредиенты:

    • Лук — 1 шт.;
    • Морковь — 500 гр.;
    • Оливковое масло — 2 ст.л.;
    • Овощной бульон — 1 л.;
    • Лимонный сок, 1ст.л.;
    • Легкий фарш, 2ст.л.;
    • Зелень, специи.

    Приготовление:

    Обжариваем на оливковом масле лук и морковь, вводим бульон и доводим все до кипения, затем добавляем фарш и варим суп – пюре 25 минут. Снимаем с огня, немного остужаем и измельчаем в блендере, добавляем лимонный сок и зелень, специи, снова ставим на огонь и подогреваем.

    Томатный суп для похудения

    7

    Ингредиенты:

    • Сладкий консервированный сладкий перец — 400 гр.;
    • Томатный сок — 1 л.;
    • Помидоры свежие или консервированные — 4 шт.;
    • Куриный бульон — 400 мл.;
    • Сахарная пудра — 2 ч.л.;
    • Зелень, специи;

    Приготовление:

    Все ингредиенты (кроме сока и бульона)  помещаем в блендер и измельчаем до однородной массы, затем соединяем с бульоном и томатным соком, ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь, варим 15 минут, добавляем специи и зелень. Все, ваш вкусный  томатный  готов!

    Вот такие простые супы ля похудения помогут вам быстро избавиться от лишнего веса. Как доказали британские ученые, диета на супах довольно эффективна – за неделю вы можете избавиться от 5кг и это только начало. Положительным моментом такого диетического режима питания можно назвать и то, что вы не отказываете себе в большом количестве продуктов, в которых содержаться все необходимые нам полезные вещества: микроэлементы, витамины, аминокислоты и т.д. Помимо потери веса, клетчатка, входящая в состав овощей и фруктов, действует как абсорбент и прекрасно очищает организм от токсинов и шлаков, возвращает вам естественный и ровный цвет лица, укрепляет волосы и ногти. И самое главное -= такая диета не наносит никакого вреда, она благоприятно воздействует на весь организм и ваше самочувствие не ухудшается, а наоборот, улучшается с каждым днем.

    Источник

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ