Свинина в ореховом соусе

0
459
Свинина в ореховом соусе

Ингредиенты:
700 грамм мякоти свинины
40 грамм орехов
2 столовые ложки томатной пасты
2 стебля свежего чеснока
4 стебля укропа
20 грамм сливочного масла
3 столовые ложки постного масла
специи по вкусу (соль, перец)

Способ приготовления:
При помощи кухонного комбайна измельчить орехи, стебли укропа, чеснока с томатной пастой. К смеси добавить соль и перец по вкусу. На медленном огне обжарить свинину, нарезанную на полоски 5- 6 минут, пока не подрумянится. К мясу переложить соус и тушить на огне 30 минут. Обратить внимание, на густоту соуса, и при необходимости разбавить кипяченой водой, чтобы мясо не пригорело. Гарнировать блюдо можно как макаронами или картофелем, так и одним салатом.
Приятного аппетита

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ