Свиные ребрышки с картошкой

0
711
 

Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой — простое и сытное горячее мясное блюдо, которым можно накормить очень голодного мужчину.

Свиные ребрышки с картошкой
Свиные ребрышки с картошкой

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные — 650 г;
  • картошка — 3 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • мука — 10 г;
  • масло сливочное — 40 г;
  • масло растительное — 30 мл;
  • сухие специи к мясу.

Свиные ребрышки с картошкой: пошаговый рецепт

  1. Картошку очистить, порезать и отварить в солоноватой воде. Чеснок мелко посечь.
  2. Ребрышки посыпать сухими специями, мукой и обжарить на сливочном масле по 3 мин. с каждой стороны.
  3. В сковородку к ребрышкам добавить масло растительное, чеснок, отварную картошку и обжарить все вместе еще 5 мин.
    Изумительное второе готово. Можно подавать с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ