Сырники с шоколадной начинкой

0
350
Сырники с шоколадной начинкой

Эти сладкие сырники с шоколадной начинкой можно подавать в качестве десерта или как детский завтрак.

Сырники с шоколадной начинкой
Сырники с шоколадной начинкой

Ингредиенты:

  • творог — 500 г;
  • мука — 80 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сода — 5 г;
  • пудра сахарная — 80 г;
  • ваниль — 1 г;
  • стружка из шоколада — 100 г;
  • хлопья из овса быстрого приготовления для панировки — 100 г;
  • для фритюра кукурузное масло — 1 ст.

Сырники с шоколадной начинкой: пошаговый рецепт

  1. Смешать до однородной массы яйцо с сахарной пудрой, ванилью, творогом и мукой. Тесто должно получиться мягким, эластичным.
  2. Раскатать тесто и разделить на порции как на вареники. Распластать из кусочка на руке лепешку, вложить немного стружки из шоколада и сформировать сырник с начинкой внутри.
  3. В глубокой посуде с толстым дном разогреть 1 ст. растительного масла. Заготовку сначала поместить в хлопья из овса, а затем в кипящий жир и выложить на бумажное полотенце.
  4. Перед подачей на стол сырники уложить на красивое блюдо.

Приятного чаепития!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ