Сырники солоноватые с укропом

0
812
 

Сырники солоноватые с укропом

Это рецепт для любителей солоноватой сырной продукции. Сладкий чай с лимоном в сочетании с солоноватыми сырниками очень вкусно.

Сырники солоноватые с укропом
Сырники солоноватые с укропом

 Ингредиенты:

  • творог — 400 г;
  • брынза солоноватая — 50 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 30 г;
  • разрыхлитель — 2 г;
  • сахар — 5 г;
  • соль — 3 г;
  • сода — 1 г;
  • укроп — 4 стебля;
  • масло сливочное — 40 г для жарки.

Сырники солоноватые с укропом: пошаговый рецепт

  1. Творог для приготовления солоноватых сырников посолить и размешать вместе с брынзой.
  2. Муку (20 г) смешать с разрыхлителем, сахаром, содой и вбить 2 яйца. Сначала смесь перемешать вилкой, добавить творог с брынзой, мелко нарезанный укроп и взбить миксером.
  3. Сырники сформировать, обмакнуть со всех сторон в муку, для поддержания формы.
  4. Жарить на сливочном масле, на медленном огне, с двух сторон.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ