Сырные блины с зеленью

0
25767
Сырные блины с зеленью

Сегодня у нас очень-очень вкусные сырные блины! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется, их можно кушать бесконечно…

Ингредиенты для сырных блинчиков:

  • молоко — 1,5 стакана
  • яйцо — 2 штуки
  • мука — 1 стакан
  • сыр — 150 г
  • соль и сахарный песок — по 1 чайной ложке
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • растительное масло — 2 столовых ложки
  • укроп — по вкусу

Приготовление сырных блинчиков:

  1. Молоко подогреть и смешать с сахарным песком, солью и яйцами.
  2. Муку с разрыхлителем просеять и добавить к молочно-яичной смеси.
  3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
  4. Зелень мелко порубить и добавить туда же.
  5. Влить растительное масло и все хорошо размешать венчиком.
  6. Сковородку смазать маслом.
  7. Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
  8. Сырные блины очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ