Сырные конвертики во фритюре

0
546
 

Сырные конвертики во фритюре

Ингредиенты:
Тесто:
200 миллилитров газированной воды
480 грамм муки
10 грамм соли
Начинка:
7.1
60 грамм каждого сорта из трех видов сыра, по вашему усмотрению
1 стакан растительного жира

Способ приготовления:
Замесить пресное тесто из ингредиентов по рецепту.
Тесто разделить на порции, каждую из которой раскатать очень тонко.
На одну пластину кладем кусочки (маленькие) разного сыра и накрываем второй.
7.2
При помощи специального приспособления нарезаем квадратики.
7.3
Заготовки конвертиков укладываем на поднос присыпанный мукой.
7.4
В глубокой сковородке, с толстым дном, доводим до кипения масло, и обжариваем сырные конвертики.
7.5

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ