Торт » Утренняя роса»

0
425
Торт » Утренняя роса»

Ингредиенты:

  • двести грамм маргарина;
  • сто пятьдесят грамм сахара;
  • три куриных яйца;
  • сто пятьдесят грамм сметаны;
  • три столовые ложки молока;
  • два стакана муки (300гр);
  • один пакетик разрыхлителя (10гр);
  • две столовые ложки какао;
  • двести грамм творога для шариков;
  • три столовые ложки сахара для шариков;
  • один желток для шариков;
  • шесть столовых ложек кокосовой стружки для шариков;
  • два стакана молока для крема;
  • одно яйцо для крема;
  • сто пятьдесят грамм сахара для крема;
  • две столовые ложки муки без горки для крема;
  • ванилин для крема;

Приготовление:

1. Растираем в миске кокосовую стружку желток, творог и сахар.

2. Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.

3. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.

4. Мягкий маргарин растереть с сахаром.

5. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить

6. Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

7. В смазанную маслом форму выложить половину теста.

8. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.

9. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.

10. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.

11. Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.

12. Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.

13. Довести до загустения крема.

14. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Всем приятного!!!

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ