Тортилья душевная

0
3252
 

Тортилья душевная

Тортилья душевная — лепешка из жареного картофеля со специями и луком — вкусная сочная, ароматная!

Тортилья душевная
Тортилья душевная

Ингредиенты:

  • картофель;
  • лук;
  • 2-3 яйца;
  • мука;
  • растительное масло.

Тортилья душевная: пошаговый рецепт

  1. Сварить картофельное пюре.
  2. Пожарить много лука на растительном масле.
  3. В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки. Тщательно перемешать.
  4. Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.
  5. Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности).

Очень вкусно и очень быстро! Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ