Цветная капуста в особой панировке

0
2090
 

Цветная капуста в особой панировке

Цветная капуста в панировке очень проста в приготовлении. Это блюдо может быть представлено как гарнир или закуска. Необыкновенно приятный вкус этого блюда не описать словами. Нежные соцветия цветной капусты, облаченные в особую панировку, пленят даже самых искушенных гурманов. Попробуйте. Вы обязательно останетесь довольны.

Цветная капуста в особой панировке
Цветная капуста в особой панировке

Ингредиенты:

  • цветная капуста — 300 г;
  • яйца —  2 шт.;
  • молоко — 2 ст. л.;
  • кукурузная мука — 200 г;
  • соль — по вкусу;
  • масло для жарки.

Цветная капуста в особой панировке: пошаговый рецепт

  1. Вымойте цветную капусту, разделите на соцветия, обсушите.
  2. В миске взбейте яйцо, молоко и соль.
  3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  4. Обмакивайте цветную капусту в яйцо, а затем обваляйте в кукурузной муке и обжарьте на сковороде.

Подавайте цветную капусту теплой  к основным блюдам из мяса, рыбы или грибов.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ