Творожно-морковная запеканка

0
1265
 

Творожно-морковная запеканка

Ингредиенты:

  • Творог (детский или обычный) 500 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Фруктоза 3 ст. ложки
  • Сметана (20%) 2 ст. ложки
  • Крахмал (ложки с горкой) 2 ст. ложки
  • Морковь среднего размера 1 штука
  • Ванилин по вкусу
  • Изюм (по желанию) по вкусу

Приготовление:

1. Белки необходимо отделить от желтков.

2. В тарелку выкладываем творог, желтки, фруктозу, сметану, крахмал, ванилин и тщательно взбиваем.

3. Теперь вводим предварительно отдельно взбитые белки.

4. Морковку натираем на терке.

5. В полученную творожную массу выкладываем морковь и изюм(если решили делать с ним).

6. Все перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания.

7. Готовим в духовке 30-40 мин. при температуре 180-200 градусов.

Если готовить запеканку только для ребенка, то имеющиеся ингредиенты необходимо разделить на два.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ