Творожное печенье

0
371
Творожное печенье

Творожное печенье — творожное печенье получается, очень мягкое и вкусное. Само печенье смотрится оригинально и аппетитно, Готовить его очень просто, а результат превосходит любое ожидание. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую Вам!

Ингредиенты:

  • 500 гр. творога,
  • 250 гр. маргарина,
  • 1 яйцо для теста,
  • 1 яйцо для смазки,
  • 125-150 гр. сахара,
  • ванилин,
  • 500 гр. муки,
  • 0,5 чайной ложки соды,
  • щепотка соли,
  • 10 гр. кунжута или мак,
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Делаем тесто для творожного печенья: Творог смешать с яйцом, всыпать сахар, соль, соду (не гасить), ванилин, затем растопить маргарин при комнатной температуре до мягкости и, постепенно перемешивая добавляем муку. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 1 час.
  2. Доску нужно присыпать мукой, раскатать тесто толщиной не менее 1 сантиметра, вырезать формочками фигурки.
  3. Противень смазать растительным маслом или посыпать мукой, вырезанные фигурки смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и поставить выпекаться на 20-25 минут, при температуре 200 градусов. Готовность проверять по внешнему виду. Печенье поднимется, станет крупнее, а как подрумянится, значит готово.

Творожное печенье сверху получается румяное, а внутри очень мягкое, просто тает во рту.

Доброго Вам здоровья и приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ