Творожные кексики

0
139
Творожные кексики

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм
  • мука пшеничная — 2 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • сливочное масло — 200 грамм
  • соль — 1/4 ч. ложка
  • изюм — 150 грамм
  • яйца — 2 штуки
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка

Приготовление

  1. Изюм помыть и просушить. Для приготовления теста размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яйцами, прибавить творог.
  2. Немного посолить, всыпать смешанную с разрыхлителем муку и заместить ровное, без комочков, тесто. Добавить изюм.
  3. Формочки для кексиков смазываем маслом, немного присыпаем мукой и выкладываем в них тесто (приблизительно 2/3). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 30 минут.

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ