Тыква, фаршированная рисом

0
452
Тыква, фаршированная рисом

Фаршированная тыква рисом — это всегда очень нарядно. Наслаждает уже само лицезрение яркой красавицы, приспособленной под съестную утварь. Красота! Но и по вкусу рис с мясом, будучи приготовлен внутри тыквы, всегда выходит необыкновенно интересным!

Картинки по запросу Тыква, фаршированная рисом фотоИнгредиенты:

  • тыква маленького размера — 4 шт.;
  • рис — 150 г;
  • луковица — 1 головка;
  • чеснок — 1 долька;
  • мясо (любое) — 400 г;
  • сливочное масло — 40 г;
  • майонез — 40 г;
  • морковка — 1 шт.;
  • соль — 10 г;
  • перец молотый — 1 г;
  • фольга.

Тыква, фаршированная рисом: пошаговый рецепт

У тыквы срезаем макушку, выбираем ложкой середину и смазываем в середине майонезом.
9.2
В сковородке растапливаем масло и обжариваем 5 мин. рис.
Добавляем нарезанное мясо, лук, нарезанную морковку, соль, перец молотый и тушим, помешивая 5 мин.
9.3
В конце добавляем чеснок и выключаем огонь. Заполняем тыкву начинкой.
9.4
Отрезаем кусочки фольги и укутываем каждую тыкву, предварительно накрыв срезанными макушками.
9.5
Тыкву устанавливаем на противень и помещаем в духовой шкаф на 45 мин.
Температурный режим установлен заранее 190 градусов.
Готовую тыкву разворачиваем, снимаем макушки и устанавливаем на блюдо.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ