Тыквенный пудинг

0
416
 

Тыквенный пудинг

Тыква очень вкусная и необыкновенно полезная. Если тебе надоело готовить тыквенную кашу на завтрак, предлагаем приготовить тыквенный пудинг.

Тыквенный пудинг
Тыквенный пудинг

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти тыквы;
  • 200 г сахара;
  • 1 лимон;
  • 100 мл молока;
  • 1 упаковка быстродействующего желатина;
  • 20 мл воды.

Тыквенный пудинг: пошаговый рецепт

Натереть цедру с лимона, выдавить сок. Желатин развести водой.
В ковшик поместить кусочки тыквы, засыпать сахаром, налить молока.
8.3
Проварить тыкву, помешивая 25 минут, перемолоть блендером.
Добавить желатин, перемешать и выключить огонь.
В теплую массу добавить цедру и сок лимона, перемешать.
8.1
Форму для кексов, промазать (слегка) растительным жиром и вылить тыквенную массу.
Форму поставить в холодное место, что бы масса застыла.
Уложить на блюдо тыквенное желе.
Подавать гостям можно с медом или с шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ