Главная » Запеченные ленивые вареники

Запеченные ленивые вареники

Запеченные ленивые вареники

вареники

0

Alina

вареники

Запеченные ленивые вареники получаются нежные, в сливочно-маковой заливке, такие вкусные, что очень трудно остановиться и не съесть как минимум половину.

Запеченные ленивые вареники

Ингредиенты:

Для вареников:

• творог 600 г;
• мука 4-5 ст. л.;
• яйцо 2 шт.;
• сахар 3 ст. л.

Для заливки:

• мак 3 ст. л.;
• сметана 300 г;
• сахар 3 ст. л.

Запеченные ленивые вареники: пошаговый рецепт

1. В творог добавить яйца, сахар и растереть массу. Затем добавить муку.
   Поставить на огонь кастрюлю с подсоленной водой.
2. Пока греется вода, влажными руками сформовать шарики величиной с грецкий орех.
3. Аккуратно опускать вареники в кипяток. Вынимать шумовкой сразу, как только они всплывут!
4. Вареники выкладывать в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
5. Когда все вареники готовы, приготовить заливку: добавить к сметане мак и сахар, размешать.
6. Залить получившимся соусом вареники и запечь в разогретой до 180° духовке в теч. 25-30 минут.

Можно есть в теплом или холодном виде, как вам больше нравится.

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты

15.11.2016

Лепим красивые вареники: «Косичкой», «Елочкой» и по-быстрому

Для того чтобы блюдо смогло порадовать домочадцев, оно должно быть не только вкусным, но и красивым. Эффектная подача — половина успеха в кулинарии, особенно когда мы собираемся накормить маленьких придирчивых и разборчивых едоков. Это касается и изделий из теста. И если мы хотим удивить близких, давайте разбираться, как лепить вареники красиво,…

24.06.2016

Ленивые вареники

Нежные, сладкие, сытные... Творог в таких варениках практически не ощущается, а тесто, благодаря ему, получается воздушным и очень приятным для желудка. Замечательное блюдо, которое обязательно нужно включить в детский рацион. Еще один плюс — готовятся ленивые вареники очень просто и…

16.06.2016

Вареники с шелковицей

Вкуснейшие вареники с шелковицей стоит приготовить хотя бы один раз в жизни. Мало рецептов, в состав которых включена шелковица, а зря. Это очень вкусный и полезный плод. Много чего можно приготовить из шелковицы — напитки, варенье, пироги и вареники, желе,…

11.06.2016

Очень ленивые вареники с вишней

Если вы любите вареники с вишней, но ленитесь их готовить, этот рецепт для вас. Если не торопиться и делать всё правильно, то ленивые вареники с вишней по этому рецепту получатся ничуть не хуже своих классических собратьев. Тесто у этих ленивых…