Топ-10 рецептов соусов для макарон и спагетти

Топ-10 рецептов соусов для макарон и спагетти
Рецептов соусов для макарон и спагетти существует огромное множество. В одной только итальянской кухне их сотни (а если верить прославленным ее знатокам, около 10 тысяч разновидностей!). Болоньезе, карбонара, норма, песто, аррабиата, наполетана, флорентина, аматричиана, путтанеска – в каждой итальянской провинции, в каждом городе и...

Постные шоколадные кексы

Постные шоколадные кексы
Я очень обрадовалась этому рецепту шоколадных кексов без яиц, сметаны и масла, готовить которые легко, незатратно и быстро! Ингредиенты: На 7-8 маффинов: 1 стакан муки; полстакана сахара; 1-2 столовых ложки какао; полстакана воды; 3 столовых ложки подсолнечного масла; полчайной ложки соды погашенной уксусом. Как испечь: Соединяем сухие продукты...

Постные салатики

Постные салатики
Постный салат «Апрелич» Ингредиенты: Морковь – 1 шт., кислая капуста – 3 ст.ложки, тертая редька – 1 стакан, грецкие орехи – 10 шт., подсолнечное масло и клюквенный сок – по 2 ч.л., капустный рассол – 1 ст.ложка. Приготовление Морковь средней величины натереть, смешать с кислой капустой, тертой...

Великий пост 2017: календарь питания по дням

Великий пост 2017: календарь питания по дням
Великий пост начинается сразу после Масленицы. В 2017 году последний “блинный“ день 26 февраля, а уже 27 числа все православные переходят на самый строгий пост в году - Великий. С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы. В чистый понедельник принято полное воздержание...

Постный майонез домашнего приготовления

Постный майонез домашнего приготовления
Майонез был придуман в 1758 изобретательным поваром герцога-кардинала Ришелье во время военных действий при ограниченной возможности выбора продуктов. В состав этого известного холодного соуса входит растительное масло, яичные желтки, уксус и/или лимонный сок, иногда горчица, соль и другие приправы. Рецепт чудо-соуса майонеза очень быстро...

Постные торты и десерты

Постные торты и десерты
Часто бывает, что на постные дни приходятся дни рождения или календарные праздники. А иногда просто хочется побаловать себя чем-нибудь сладким и вкусным. Предлагаем вам рецепты десертов, которые помогут разнообразить постное меню и порадовать своих близких в праздничные дни. Шоколадный торт Этот торт понравится всем любителям шоколада. Используйте...

7 рецептов фаршированных шампиньонов — быстро и вкусно!

7 рецептов фаршированных шампиньонов — быстро и вкусно!
Классная закуска!! Готовится быстро, а вкусно так, что за уши не оттащишь!:)) Фаршированные шампиньоны – красивое, вкусное блюдо, которое с успехом станет украшением любого праздничного стола и которое очень легко приготовить. Грибы отлично выглядят и могут с одинаковым успехом подаваться в качестве горячего блюда и...

10 рецептов постных салатов и закусок

10 рецептов постных салатов и закусок
1. Салат «Донна» с медом и грецкими орешками Понадобится: 1 зеленое яблоко 2 моркови 1,5 ст. л. жидкого меда 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сока лимона 50 г рубленых грецких орехов 0,5 ст. л. тертой цедры лимона зелень петрушки соль зелень для украшения Приготовление: Морковь...

7 постных блюд из гречки

7 постных блюд из гречки
Гречка является самой полезной из всех существующих круп. Она богата железом, кальцием, магнием, цинком, фосфором, йодом и медью. Поэтому гречка – ценнейший продукт для нашего организма. Также гречка способна укреплять кровеносные сосуды и нормализовать деятельность сердца благодаря содержанию в ней фолиевой кислоты. А по...

Рецепты постных салатов

Рецепты постных салатов
Во время Великого поста православные христиане по традиции отказываются от употребления в пищу яиц, мяса, рыбы и молочных продуктов. Остаются фрукты, овощи, грибы, всевозможные соленья и крупы – все это не только вкусно, но еще и полезно. Отличная замена молочным продуктам во время поста –...

Вкусные постные пироги с яблоками, вареньем, капустой

Вкусные постные пироги с яблоками, вареньем, капустой
В период постов православные христиане не употребляют в пищу мясо, яйца, молочные продукты. Значит, при приготовлении постных пирогов надо использовать исключительно ингредиенты растительного происхождения. В большинстве случаев это не представляет сложности, и любая хозяйка вполне может порадовать домашних вкусными постными пирогами с яблоками, капустой и вареньем. Общие...

Лимонный пирог «Вкусный пост»

Лимонный пирог «Вкусный пост»
Ингредиенты: Для теста: 3 ст. муки ( стакан 250 мл.) 6 ст.л. сахара 10 ст. л. растительного масла 12 ст. л. ледяной воды 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 3 шт. лимона (~400-450 гр.) 1 ст. сахара 50 гр. манки 2 ст.л. коричневого сахара Приготовление Смешать в одной...

10 вкусных рецептов из риса

10 вкусных рецептов из риса
Рис – это универсальный злак. Среди его неоспоримых достоинств – огромное разнообразие сортов и видов, многогранные полезные свойства и чудесный, любимый многими вкус. Традиционные блюда из риса есть во многих кухнях мира: в испанской – паэлья, в итальянской – ризотто, в английской – пудинг,...

Постный шоколадный манник

Постный шоколадный манник
Ингредиенты: Манка - 180 гр Вода - 200 мл Ванилин - 1 пакетик Мука - 120-130 гр Растительное масло - 100 мл Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Орехи - 4 ст.л. Какао - 3-4 ст.л. Сахар - 200 гр Сахарная пудра - по вкусу Приготовление Манку,...

Лёгкий французский суп (постное блюдо)

Лёгкий французский суп (постное блюдо)
Понадобится: Морковь — 1 шт. Сельдерей — 2 стебля Лук — 1 шт. Сливочное масло — 50 гр. (в пост можно заменить на Масло «Постное» — это полезный продукт без компонентов животного происхождения. В его состав входят только высококачественные растительные жиры, поэтому Масло «Постное» идеально...

Великий пост: 10 рецептов вторых блюд

Великий пост: 10 рецептов вторых блюд
Во время поста разрешается употреблять в пищу любые овощи, а также крупы, грибы и другие продукты. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда: ленивые голубцы, рис или спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель, овощное рагу с грибами или плов. 1. Картофель с помидорами Понадобится: 1...

15 рецептов для сухоядения в пост

15 рецептов для сухоядения в пост
Впереди Великий пост. Если вы соблюдаете его, то наверняка уже столкнулись с самыми непростыми днями - днями сухоядения. Они настолько строги, что нельзя принимать в пищу не только мясо, масло, рыбу, молоко и его производные, нельзя сварить даже кашу на воде и потушить овощи!...

Постное меню: готовим каши во время поста

Постное меню: готовим каши во время поста
Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают. Освежить былые чувства помогут интересные постные рецепты. Фантазия с грушей Постная каша на воде из геркулеса — не самый аппетитный завтрак....

ТОП-10 рецептов самых вкусных пицц

ТОП-10 рецептов самых вкусных пицц
В этом блюде одновременно могут присутствовать и злаковые, и свежие овощи, и белковые продукты (мясо, морепродукты, сыр) – все то, из чего должен состоять полноценный обед. За кажущейся простотой пиццы скрывается настоящее гастрономическое богатство, а в правильно приготовленном блюде, когда тесто готовится без дрожжей,...

Пряная морковь

Пряная морковь
На 4 порции потребуется: 1 килограмм моркови 2 столовые ложки семян горчицы 1 чайная ложка соли 4 столовых ложки растительного масла Приготовление Морковь очистите, порежьте продолговатыми брусочками. Семена горчицы растолките в ступке. В подходящую для духовки посуду выложите нарезанную морковь, залейте водой так, чтобы жидкость...

Постные салаты

Постные салаты
Приготовление салатов в строгий пост способно очень разнообразить стол. В Великий Пост, конечно, менее доступны, чем в летние посты, свежие овощи, но можно широко использовать заготовки: замороженные, сушенные, маринованные овощи и фрукты, тофу, добавлять сваренный рис или другую крупу. Для заправки салатов используется подсолнечное...

Макаронная запеканка «Постное удовольствие»

Макаронная запеканка «Постное удовольствие»
Вот вам вариантик постного макаронного блюда! Вкуснятина невозможная. Сплошное удовольствие! Ингредиенты: овощи (любые, у меня были замороженные "Лечо") грибы (у меня замороженные опята) лук, морковь. макароны - 1 п. Приготовление Обжариваем овощи, грибы, лук, морковь, солим, перчим. Макароны отвариваем в подсоленной воде, потом сливаем и перемешиваем с...

Постное меню к 8 марта: ТОП-5 рецептов

Постное меню к 8 марта: ТОП-5 рецептов
 Рататуй баклажаны 2 шт. кабачки или цуккини 2 шт. репчатый лук 1-2 шт. помидоры 4-5 шт. сладкий перец 1 шт. чеснок 3 дольки красное вино (или вода)100 мл сахар 1 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. петрушка 1 пучок зеленый базилик 1 пучок соль, перец...

Вторые постные блюда

Вторые постные блюда
Перцы, баклажаны, кабачки фаршированные Перцы, баклажаны, молодые кабачки очистить от плодоножек и семян (с кабачков срезать кожуру) и начинить овощным фаршем, в состав которого входят мелко нарезанные лук, морковь, капуста, взятые в равных долях, и 1/10 часть от их общего объема петрушки и сельдерея. Все овощи,...

3 рецепта теста на пирожки — дрожжевое, бездрожжевое и заварное

3 рецепта теста на пирожки — дрожжевое, бездрожжевое и заварное
Вариантов основы для пирожков так много, что остановиться на чем-то конкретном может быть сложно. Интернет изобилует рецептами: слоеное, дрожжевое, постное, заварное — что выбрать? Ниже мы не только расскажем, как приготовить тесто для пирожков, но и выясним, чем отличаются его разновидности. Общие советы по приготовлению Как замесить тесто на пирожки, чтобы они получились мягкими...

Рецепты постных блинов

Рецепты постных блинов
Спешим порадовать тех, кто любит кушать блины на завтрак, но соблюдает пост: блины, приготовленные без использования яиц и молочных продуктов, тоже могут быть вкусными, сытными и разнообразными. Постные блины готовят из пшеничной, кукурузной и гречневой муки, на минеральной воде и растительном масле, дрожжевые и бездрожжевые,...

Грибы вешенки — рецепты блюд

Грибы вешенки — рецепты блюд
Грибы вешенки обладают многочисленными достоинствами. Они вкусные, питательные, полезные, недорогие, быстро готовятся. Вешенки варят, тушат, жарят, добавляют в салаты, супы, овощные рагу и пироги, готовят из них соленья и начинки для пельменей, булочек и пиццы. Из высушенных и растертых грибов получается очень вкусная, с...

Постные супы

Постные супы
Прекрасно, если в вашем семейном рационе обычны супы. Большинство из них имеют очень приятные постные варианты или легко адаптируются к посту. Основной момент технологии постного супа: своевременная закладка компонентов, так, чтобы к концу приготовления все они были готовы одновременно, сначала более твердые, потом более...

Что приготовить из макарон — рецепты блюд

Что приготовить из макарон — рецепты блюд
Макароны (паста) – это универсальный продукт. Они вкусны сами по себе, прекрасно сочетаются с разными видами сыра, со свежими и печеными овощами, томатными и сливочными соусами. Каждый вид хорош для определенных блюд: маленькие звездочки и колечки лучше использовать в супах, ракушки красиво смотрятся с...

Постные вторые блюда

Постные вторые блюда
Предлагаем во время поста приготовить следующие постные вторые блюда. Постная каша «Полевая» Ингредиенты: Пшеничная крупа — 400 г, лук — 2 шт., вода — 700 г, растительное масло, соль. Приготовление Сварите рассыпчатую кашу и оставьте на водяной бане. Лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле. Добавьте лук...
facebook