Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Пирожки с зеленым луком

26 августа 2015
3
0
Загрузка...

Теплые домашние пирожки с зеленым луком — это очень экономно, сытно и при этом очень вкусно. Простое  тесто не требует столько времени, как дрожжевое, начинка из лука тоже готовится очень быстро. Совсем немного усилий и золотистые пирожки с зеленым луком будут стоять на вашем столе.

Пирожки с зеленым луком

Пирожки с зеленым луком

Ингредиенты:

  • 200 мл кефира;
  • 180 г муки;
  • 5 г соды;
  • 5 г соли;
  • 5 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 150 г мелко нарубленного зеленого лука;
  • 60 мл растительного жира.

Пирожки с зеленым луком: пошаговый рецепт

  1. Сначала в кефир всыпать соду, подождать 5 мин. и добавить соль с сахаром.
  2. В удобную емкость вылить кефирную массу, вбить яйцо, всыпать 160 г муки и смешать все миксером. Затем добавить зеленый лук и перемешать все вилкой. Густота теста должна напоминать оладьевую массу. Остатками муки всегда можно изменить густоту теста.
  3. В хорошо нагретый растительный жир помещаем тесто при помощи мокрой ложки. Обжариваем обе стороны пирожка до румяности.
    Следует подавать гостям горячие пирожки со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика